Слегка кисловатый, мягкий (в сравнении с уксусами западной кухни), по цвету от прозрачного до золотистого. Используется в качестве приправы, заправки и макания в различных блюдах. Самое популярное использование – при варке риса для суши, для заправки овощных салатов и как маринад для рыбы.
Состав: вода питьевая, рис, регулятор кислотности уксусная кислота ледяная, антиокислитель лимонная кислота, соль, сахар, краситель сахарный колер III.
Тип упаковки: bag in box
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления при температуре от 0 ºС до +25 ºС