На кухне с МВ ФУД

Куриные рулетики-котлеты

Сухари ПАНКО Сырный соус
То, что нужно для теплого домашнего ужина ☺️

Ингредиенты:
🔹 куриное филе;
🔹 прошутто или ветчина;
🔹 сыр сулугуни (палочки);
🔹 соль, перец, паприка по вкусу;
🔹 Сырный соус DUNKAN;
🔹 для панировки: яйца, мука, панировочные сухари ПАНКО Голд DUNKAN;
🔹 масло для жарки.

1⃣ Куриное филе разрезать вдоль, отбить и приправить специями.
2⃣ Выложить сверху на филе прошутто и палочку сыра, свернуть все в рулетик. Завернуть каждую котлету в пищевую пленку и отправить в морозилку на 40 минут, чтобы котлеты держали форму.
3⃣ Охлажденные котлеты обвалять последовательно в муке, яйцах и сухарях ПАНКО DUNKAN. Окунуть котлеты в кипящее масло на пару минут, чтобы схватилась панировка.
4⃣ Запечь котлеты в аэрогриле 15 минут при 200°С (для запекания в духовке увеличьте время в 2 раза).

👩🏻‍🍳 Подавайте котлеты с Сырным соусом DUNKAN и запеченным картофелем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋