Кремообразный соус на основе яичных желтков и растительного масла с легкой кислинкой, чесночно-перечными и горчичными нотками. Текстура соуса кремовая, нежная, хорошо обволакивающая ингредиенты салата.
Применение: Идеально сочетается с курицей, креветками, лососем, а также свежими овощами (помидоры, огурцы).