Баклажаны с виноградом и сыром фета

Предлагаем начать рабочую неделю с чего-нибудь вкусного.
Мы прихватили с собой несколько соусов DUNKAN™ и отправились на кухню экспериментировать: пробуем салат из баклажана с виноградом и сыром фета.

На 2 порции понадобятся:
🔸 2 баклажана;
🔸 160г черного винограда;
🔸 140г сыра фета;
🔸 1 зубчик чеснока;
🔸 1,5 ст.л. Кунжутного соуса DUNKAN;
🔸 1 ст.л. Соевого соуса DUNKAN;
🔸 1 ч.л. соуса Шрирача DUNKAN;
🔸 любые овощные чипсы;
🔸 мелисса или мята;
🔸 оливковое масло.

1⃣ Баклажаны очистить и нарезать кубиками, смазать оливковым маслом и запекать в духовке 15-20мин при 200°С.
2⃣ Нарезать сыр, виноград и чеснок. Выложить все в миску, добавить готовый баклажан.
3⃣ Смешать в отдельной миске соусы DUNKAN: Кунжутный, Соевый и соус Шрирача. Перемешать до однородной массы, вылить в миску с баклажанами.
4⃣ Добавить чипсы (мы выбрали чипсы из батата) и мяту.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!