Готовим те самые бургеры, из которых не выпадает начинка при поедании 🙃
Нам понадобились: 🔹 слоеное бездрожжевое тесто; 🔹 фарш; 🔹 томат; 🔹 маринованные огурцы; 🔹 красный лук; 🔹 любой твердый сыр (для фарша); 🔹 плавленый сыр; 🔹 соусы DUNKAN: Горчичный, Чесночный и Томатный кетчуп; 🔹 яичный желток; 🔹 соль, перец по вкусу.
1) Фарш обжарить, посолить, поперчить, и уже готовый посыпать сверху натертым сыром. 2) Нарезать все ингредиенты для бургера: томат, огурцы и лук. 3) Смешать в равных пропорциях Томатный кетчуп, Горчичный и Чесночный соусы DUNKAN, добавить к ним мелко нарезанный маринованный огурец, тщательно перемешать. 4) На раскатанное слоеное тесто уложить по очереди сыр, фарш, соус, огурцы, лук, томат, сыр и «запечатать» тесто. Полученный бургер смазать сверху яичным желтком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 25 минут при 200°С.