Соевый соус как сырье для пищевых производств напрямую от производителя

Категория А (концентрат*)
Натуральный соевый соус, концентрированный, с ярко выраженным ароматом, мягким и насыщенным вкусом. Соус приготовлен классическим методом.
Применение
Идеален в качестве основы для приготовления оригинальных соевых соусов и соусов азиатской и паназиатской кухни.

^{Состав:}^{Вода питьевая, соевые бобы обезжиренные, пшеница, соль, усилители вкуса и аромата: Е635, Е627, Е631, Е621, консервант Е211, подсластитель Е955.}
^{Допускается образование естественного осадка.}
Срок годности: 18 МЕСЯЦЕВ с даты изготовления при температуре от 0 ºС до +25 ºС.
Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от света месте.
^{Рекомендации: после вскрытия упаковки продукт хранить при температуре 4}⁺^{2 ºС в пределах срока годности.}

Категория B (концентрат*)
Концентрированный натуральный соус, имеет темный насыщенный цвет, сбалансированный в меру сладкий вкус и приятный аромат.
Применение
Используется как основа для приготовления разных видов соусов, как заправки и приправы для блюд.

^{Состав:}^{вода питьевая, соевые бобы, соль, пшеница, сахар, краситель сахарный колер IV, усилители вкуса и аромата: Е627, Е631, Е621, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия.}
^{Допускается образование естественного осадка.}
Срок годности: 18 МЕСЯЦЕВ с даты изготовления при температуре от 0 ºС до +25 ºС.
Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от света месте.
^{Рекомендации: после вскрытия упаковки продукт хранить при температуре 4}⁺^{2 ºС в пределах срока годности.}

Категория C (концентрат*)
Концентрированный, насыщенный, темный соус.
Применение
Может использоваться для приготовления оригинальных рецептур соевых соусов, для приготовления соусов азиатской и паназиатской кухни.

^{Состав:}^{вода питьевая, соевые бобы, соль, пшеничная мука, сахар, краситель сахарный колер IV, усилители вкуса и аромата: Е627, Е631, Е621, антиокислитель лимонная кислота, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия.}
^{Допускается образование естественного осадка.}
Срок годности: 18 МЕСЯЦЕВ с даты изготовления при температуре от 0 ºС до +25 ºС.
Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от света месте.
^{Рекомендации: после вскрытия упаковки продукт хранить при температуре 4}⁺^{2 ºС в пределах срока годности.}

Категория D (готов к употреблению)
Классический соевый соус с мягким, умеренно соленым вкусом. Соус приготовлен классическим способом и по классической рецептуре.
Применение
Соус полностью готов к употреблению, может употребляться как заправка к салатам, как приправа к готовым блюдам и при их приготовлении.

^{Состав:}^{вода питьевая, соевые бобы, соль, пшеничная мука, регулятор кислотности молочная кислота, подсластители: Е955, Е954, усилители вкуса и аромата: Е627, Е631, Е621, краситель сахарный колер IV,консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, антиокислитель лимонная кислота.}
^{Допускается образование естественного осадка.}
Срок годности: 6 МЕСЯЦЕВ с даты изготовления при температуре от 0 ºС до +25 ºС.
Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от света месте.
^{Рекомендации: после вскрытия упаковки продукт хранить при температуре 4}⁺^{2 ºС в пределах срока годности.}

*степень разведения продукта подбирается индивидуально