Рамен считается блюдом японской, китайской и корейской кухонь. У него множество вариаций с разными ингредиентами, поэтому каждый раз можно готовить что-то новое.
Мы выбрали самый простой вариант для домашней кухни – рамен с курицей.
Нам понадобились:
🔸 куриный бульон;
🔸 лапша удон;
🔸 куриное филе;
🔸 консервированная кукуруза;
🔸 куриные яйца;
🔸 листья нори;
🔸 зеленый лук;
🔸 Соевый соус DUNKAN;
🔸 соус Терияки DUNKAN;
🔸 специи по вкусу.
1⃣ В готовый куриный бульон добавить Соевый соус DUNKAN – он отлично заменит соль и придаст оригинальный вкус, по желанию можно добавить молотый имбирь.
2⃣ Отварить удон и яйца. Куриное филе обжарить в соусе Терияки DUNKAN.
3⃣ Собираем рамен: уложить в миску листья нори, затем выложить удон. Сверху лапши уложить филе, кукурузу, лук и яйцо, затем добавить бульон так, чтобы он покрывал лапшу.
👉🏼 Готовое блюдо можно украсить кунжутом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋
Мы выбрали самый простой вариант для домашней кухни – рамен с курицей.
Нам понадобились:
🔸 куриный бульон;
🔸 лапша удон;
🔸 куриное филе;
🔸 консервированная кукуруза;
🔸 куриные яйца;
🔸 листья нори;
🔸 зеленый лук;
🔸 Соевый соус DUNKAN;
🔸 соус Терияки DUNKAN;
🔸 специи по вкусу.
1⃣ В готовый куриный бульон добавить Соевый соус DUNKAN – он отлично заменит соль и придаст оригинальный вкус, по желанию можно добавить молотый имбирь.
2⃣ Отварить удон и яйца. Куриное филе обжарить в соусе Терияки DUNKAN.
3⃣ Собираем рамен: уложить в миску листья нори, затем выложить удон. Сверху лапши уложить филе, кукурузу, лук и яйцо, затем добавить бульон так, чтобы он покрывал лапшу.
👉🏼 Готовое блюдо можно украсить кунжутом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋