На кухне с МВ ФУД

Пингвинчики

Вегетарианские блюда
🐧 Сегодня мы решили отодвинуть серьезность в сторону и приготовить пингвинчиков 🙃 Веселые канапе впечатлят любого!

Количество ингредиентов будет зависеть от того, сколько канапе вы захотите приготовить.

🧾 Нам понадобились:
• маслины;
• морковка;
• сливочный сыр и/или рис;
рисовый уксус DUNKAN (для заправки риса);
соевый соус DUNKAN;
соус Унаги AKISO;
соус Чили сладкий AKISO;
• зубочистки/шпажки.

1⃣ Морковку нарезать колечками. Из каждого вырезать небольшие треугольники – это будут «клювики», оставшаяся часть – «лапки». «Клювики» вставить в маслины и отложить, они понадобятся позже.
2⃣ Рис отварить, готовый заправить рисовым уксусом для клейкости.
3⃣ У оставшихся маслин отрезать низ, вырезать небольшую полоску вдоль. Заполнить эти маслины сливочным сыром и рисом.
4⃣ Собираем пингвинчика на зубочистку: «лапки»-морковка, далее маслина с рисом или сыром и сверху маслина с «клювиком».

👩🏻‍🍳 К этим канапе мы выбрали соусы Унаги, Сладкий чили и Соевый.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋