На кухне с МВ ФУД

Теплый салат с говядиной

Мясо
Предлагаем начать рабочую неделю с чего-нибудь вкусного. Мы снова на кухне и на этот раз готовим теплый салат с говядиной и овощами.

На 2 порции понадобятся:
🔸 300г говядины;
🔸 1 сладкий перец;
🔸 1 огурец;
🔸 1 луковица;
🔸 50г рукколы;
🔸 1ст.л. Соевого соуса AKISO;
🔸 1ст.л. соуса Терияки AKISO;
🔸 1ст.л. Рисового уксуса AKISO;
🔸 1ст.л. Кунжутного масла AKISO;
🔸 соль, специи, сухой чеснок по вкусу.

1⃣ Мясо, перец и лук нарезать соломкой, сбрызнуть маслом. Все это запекать 10-15 минут при 200°С. ❗️Время запекания указано для аэрогриля.
2⃣ Огурцы нарезать крупной соломкой, добавить к ним соль, специи, чеснок и соусы AKISO: соевый, терияки и рисовый уксус. Тщательно перемешать.
3⃣ Готовые мясо и овощи выложить к огурцам, добавить рукколу. Аккуратно перемешать (удобнее это сделать руками).
При подаче можно украсить кунжутом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋